“Frijol barato en el campo, caro en la mesa: reclamo llega al Senado”

Productores de frijol de Chihuahua llevaron hasta el Senado un reclamo que refleja la desigualdad en el campo: mientras ellos venden el kilo hasta en 7 o 10 pesos, el consumidor termina pagando entre 30 y 40.

Acompañados por la Unión Campesina Democrática, el senador Mario Vázquez respaldó la exigencia y advirtió que el problema no está en la producción, sino en el mercado, donde los agricultores no logran recuperar costos ni obtener ganancias.

El dato que encendió la discusión es contundente: de las 80 mil toneladas de frijol producidas en el estado, solo 8 mil fueron acopiadas por el programa federal, es decir, apenas el 10%. El resto se comercializa sin respaldo, quedando en manos de intermediarios.

Desde la organización campesina señalaron que esta situación deja a miles de productores sin acceso al precio de garantía, obligándolos a malbaratar su cosecha.

Además, acusaron que Chihuahua recibe un trato desigual frente a otros estados como Zacatecas o Durango, donde el acopio alcanza porcentajes mucho mayores, lo que consideran una falta de equidad en la distribución del apoyo.

A esto se suman fallas en la operación del programa: falta de centros de acopio, escasez de insumos básicos como costales, pagos tardíos y hasta señalamientos de irregularidades en el proceso.

El senador anunció que presentará un Punto de Acuerdo para exigir a las autoridades federales que expliquen cómo se está ejecutando el programa y bajo qué criterios se asignan los volúmenes de acopio.

La propuesta incluye ampliar el acopio en Chihuahua, garantizar precios más justos, evitar importaciones durante la temporada local y transparentar el funcionamiento del esquema.

El trasfondo, advierten, va más allá del frijol: si los productores no pueden sostenerse, el problema deja de ser individual y se convierte en un tema de interés público.